Новини
Мастър клас с „Белла България“, Danish Crown и Chef Генади Велчев
5 ноември
Хранителната компания „Белла България“ и световният лидер в производството на месо Danish Crown организират Мастър клас за ХоРеКа индустрията с участието на Chef Генади Велчев. По време на форума „Храни и напитки за туризма § Съпътстваща индустрия – зима 2018/2019“ в Банско (15.11.2018, 14:00 ч., зала „Галерия“ на хотел „Кемпински Гранд Арена“).
Водещата тема на Мастър класа ще бъде новата професионална линия от селектирано свинско месо на Danish Crown. Датската компания е утвърден лидер в предлагането на месо с различно овкусяване в удобни опаковки и дългогодишен партньор на „Белла България“ в областта на месопреработката. Месните суровини с марката Danish Crown се добиват от животни, отглеждани в собствени стопанства.
Освен кулинарната тематика, ще бъдат представени и новите професионални решения за оборудване в ХоРеКа бранша, предлагани от „Томеко“ и UNOX.
